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牛奶和巧克力不要一起吃

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摘要有的父母怕孩子营养不够，常在牛奶中放些巧克力或喂奶后再给孩子吃些巧克力，这是很不科学的。因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽。此外，

出处《生活与健康》 2010年第2期5-5,共1页 Life & Health

关键词巧克力牛奶草酸钙头发干燥孩子

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] R155.57 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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生活与健康

2010年第2期

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