隆冬名吃——粥

农历十二月初八，俗称“腊八”，古时候叫“腊日”。“腊”是古代一个祭祀名。在我国远古时期，人们党在新旧交替时，用猎获的禽兽举行大祭，以祈福求寿，避灾迎祥。