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红酒 在温馨氛围中回归

Red Wine Returns in A Warm Atmosphere
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摘要 一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。在将酒倒入糯美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。
出处 《今日辽宁》 2010年第1期65-67,共3页 Liaoning Today
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