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鑫泰:对待美食自有“泰”度

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摘要 前不久看了本安东尼·伯尔顿的《厨师之旅》,号称要寻觅“世上最完美的饮食”。最完美的饮食究竟在哪儿,这个问题暂且不答。不过记住了他对东南亚美食的形容,热情、浓烈、自由。沿河而坐,无数卖着烤肉、玉米、水果、海鲜的小船都向你划来,一叠破旧的铢(泰国货币)可以换来满集鲜艳缤纷的食物,实在是爨餮们梦想中的天堂。
作者 打打蛋
出处 《深圳青年(下半月)》 2010年第2期50-52,共3页
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