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用全面质量管理强化啤酒企业生产过程监控
被引量:
2
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摘要
本文介绍了全面质量管理的内涵、一般程序和应注意的几个问题,为用全面质量管理思想强化生产过程的质量监控提供了大体的思路。
作者
杨辉
机构地区
河南省信阳市质量技术监督局
出处
《啤酒科技》
2010年第2期12-13,15,共3页
Beer Science and Technology
关键词
质量管理
强化
过程
监控
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
F273.2
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啤酒科技
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