核桃一天吃几个？

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摘要核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。但核桃中含油脂较多，食用时应注意以下几点：

出处《医食参考》 2010年第2期40-40,共1页

关键词核桃油不饱和脂肪酸慢性气管炎食疗佳品保健作用动脉硬化微量元素平喘作用

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医食参考

2010年第2期

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