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干制水产品美味背后识“玄机”
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摘要
看来,味道鲜、颜色美的背后,也许往往暗藏着危害,消费者在选购和食用时,一定要仔细甄别。
作者
李琳
出处
《大众标准化》
2010年第1期18-22,共5页
Popular Standardization
关键词
干制水产品
美味
消费者
味道
颜色
食用
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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1
干制水产品国家抽检结果公布[J]
.广西质量监督导报,2009(10):12-12.
2
乐活警示[J]
.现代保健,2007(2):18-19.
3
国家质检总局最新质量抽查结果显示:干制水产品实物合格率95.4%[J]
.大众标准化,2007(12):34-34.
4
福建省食用植物油、方便面合格率达100%[J]
.福建农业科技,2008,39(6):89-89.
5
干制水产品近半不合格[J]
.科学养生,2008(2):53-53.
6
干制水产品小常识[J]
.广西质量监督导报,2009(10):13-13.
7
年份酒“年份”有玄机[J]
.质量与市场,2005(4):77-77.
8
防腐剂隐藏的玄机[J]
.党建文汇(下半月),2011(8):30-30.
9
刘树青,江晓路.
防腐剂抑制干制水产品霉菌实验[J]
.齐鲁渔业,1999,16(4):41-42.
被引量:1
10
静宜.
“酸奶”里的玄机[J]
.中国消费者,2010(9):61-61.
大众标准化
2010年 第1期
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