吃小鸡炖蘑菇有助防甲流

面对日益增多的甲流患者，宁夏医科大学附属医院专家周立明称，吃小鸡炖蘑菇有助防甲流。 周立明说，鸡肉、蘑菇、大蒜、生姜和香莱等食物能增强人体免疫力，具有抗病毒的作用。尤其是将蘑菇与鸡肉搭配炖汤，并用同样有抑制病毒作用的大葱、生姜与香莱。就会使鸡汤和鸡肉抗病毒及提高免疫力的功效更加显著。