蔡襄品论清源茶

蔡襄，字君谟。宋代泉州仙游人。在至和、嘉阆年间（1054—1063年），两度出任泉州知府。大家都知道洛阳桥是他建造的，而“蔡襄品论清源茶”的故事，却被建洛阳桥的丰功伟绩所淹没，鲜为人知。