牡丹江市畜禽屠宰厂卫生状况的思考

牡丹江市从1987年开始，动物卫生监督部门实施“畜禽定点屠宰、集中检疫”以来，首先在流通领域里动物及动物产品的安全确实有了可靠的保证。其次，这些年通过对畜禽屠宰厂进行监督．及时有效地监控动物疫病的疫源、疫情．进而在动物疫病防疫方面具有一定的战略性和取得了窗口作用。