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绿菜花无公害高产栽培技术
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1
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摘要
绿菜花又名青花菜、西兰花,十字花科芸薹属甘蓝种,属高档蔬菜,营养成分齐全,比同类蔬菜结球甘蓝和花椰菜各种维生素和矿物质含量均高,是我国有发展前途的鲜用或出口创汇的重要蔬菜。
作者
陶勇
陆德艳
姚蓓
机构地区
新沂市农业局
出处
《种子科技》
2010年第2期45-46,共2页
Seed Science & Technology
关键词
无公害高产栽培技术
绿菜花
高档蔬菜
结球甘蓝
矿物质含量
十字花科
营养成分
出口创汇
分类号
S633.1 [农业科学—蔬菜学]
S635.904 [农业科学—蔬菜学]
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