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高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究
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摘要
通过调查,分析目前高职酒店管理专业工学结合人才培养模式存在的问题,结合笔者对工学结合人才培养模式多年探究的基础上,就酒店管理专业工学结合中,使“校、企、生”实现了三赢,提出一些积极的建议。
作者
张翔
李蓉
机构地区
湖南环境生物职业技术学院
出处
《管理观察》
2010年第2期204-205,共2页
Management Observer
关键词
工学结合
酒店管理
人才培养
分类号
F719-4 [经济管理—产业经济]
C961 [经济管理—人力资源管理]
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