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高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究

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摘要 通过调查,分析目前高职酒店管理专业工学结合人才培养模式存在的问题,结合笔者对工学结合人才培养模式多年探究的基础上,就酒店管理专业工学结合中,使“校、企、生”实现了三赢,提出一些积极的建议。
作者 张翔 李蓉
出处 《管理观察》 2010年第2期204-205,共2页 Management Observer
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