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谈谈对果品套袋的看法
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摘要
目前市场上果品的质量,从外表来看多数是提高了,果实的皮色更嫩了,有的白里透红很美观,但是要品尝其内在品质,实际上很多确实是下降了。从北京果品市场来看,桃、梨、苹果是主要果品,下降得更为明显(其他果品未作调查)。
作者
高新一
王玉英
机构地区
北京市农林科学院
中国科学院植物研究所
出处
《科学种养》
2010年第3期4-5,共2页
关键词
果品套袋
果品市场
内在品质
外表
品尝
分类号
TS959.2 [轻工技术与工程]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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