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不同发育时期朝天委陵菜茎叶中硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C含量的研究
被引量：
15
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摘要
本文作者对不同发育时期朝天委陵菜茎叶中的硝酸盐、亚硝酸盐以及维生素C的含量进行了测定，并就此对这种野菜的品质进行了评价。
作者
邱贺媛
机构地区
河北唐山师专化学系
出处
《资源节约和综合利用》
1998年第4期48-50,共3页
关键词
朝天委陵菜
硝酸盐
亚硝酸盐
维生素C
发育期
分类号
Q949.751.8 [生物学—植物学]
Q949.91 [生物学—植物学]
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