无火厨房 时尚烹饪——西门子新一代电磁灶来到中国
Safe Kitchen,Fashionable Cooking——The New Induction Hob of Siemens Has Come to China
摘要
传统燃气灶．种种烦扰由来已久。热效率低，厨房空气闷热，还不易清洁。如果换成电磁灶．一切就迎刃而解了．但电磁灶能适合中式烹饪吗？功能够大．能爆炒吗？火力调节速度够快吗？电磁辐射大吗？
出处
《中国建筑装饰装修》
2010年第2期142-142,共1页
Interior Architecture of China
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