肉鸽养殖中的注意事项

鸽肉鲜味美，营养丰富。其肉中的蛋白质含量高达22．2％，还含有多种维生素和矿物质，以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。深受消费者的青睐。张家港市涌现了以南丰镇的时君华、杨舍镇的唐正华为代表的18个肉鸽养殖专业户。