摘要
欧美等发达国家燃料乙醇的生产已经消耗了其国内所产大量谷物,2006~2007年度,美国生产燃料乙醇消费玉米量5500多万吨;近几年,我国也加大了燃料乙醇的生产。由于燃料乙醇生产的剧增而导致了玉米价格居高不下。玉米是最重要的能量饲料,也是我国用量最大的能量饲料。但是,玉米生产的集约化和专业化程度较低,优质高产的专用饲料玉米的种植面积较少,无法满足饲料工业快速发展的需要。食品商务网上报道,美国爱荷华州立大学和美国农业部已经致力于生物柴油副产品——甘油的研究。随着爱荷华州酒柴油的大量生产,这些燃料的副产品可能被用作动物饲料,这一情况已经引起了世界广泛的关注。