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香茅草烤鸡
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摘要
香茅草烤鸡是傣族人的特色美食。上次去西双版纳旅游,我有幸尝到了香茅草烤鸡。香茅草是当地一种散发着清香气味的草,
作者
曾繁利
机构地区
广西
出处
《烹调知识》
2010年第3期59-59,共1页
Cooking Knowledge
关键词
香茅草
烤鸡
西双版纳
香气味
美食
分类号
TS251.67 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TQ453.3 [化学工程—农药化工]
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烹调知识
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