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粉皮狮子头
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摘要
粉皮狮子头是浙江富阳的一道民间传统佳肴。据说已经有上百年的历史了。而逢年过节时,当地家家户户都要自己动手做这道菜。
作者
叶丰海
出处
《四川烹饪》
2010年第3期54-54,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
《粉皮狮子头》
烹饪方法
原料
卤料
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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