家禽运输过程中的福利保障

在目前的工业化生产系统中，几乎所有的家禽一生中至少需要经过2次运输，少则几公里，多的需要若干小时的路程。大部分禽类运输通过公路进行，也有一些是采用空运或海运的方式。运输程序和集装箱微环境的不同，将会导致家禽在运输过程中产生相应的应激反应，这些应激反应会导致其福利状况、健康状况和生产性能的改变，这就要求对以上条件进行改进和提高。