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畜产品质量安全体系的建立与监管 被引量:2

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摘要 人们常常会问:现在能吃什么?放心奶、放心肉真能让人放心吗?随着经济与社会的快速发展,虽然肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌,但却没有了20世纪70年代人们对畜产品美味和安全的感觉。
出处 《中国牧业通讯》 2010年第3期28-29,共2页 China Animal Husbandry Bulletin
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