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味精的故事

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摘要 在迎世博600天行动中,上海市档案馆收到一批资料,是关于中国味精的创始者天厨味精厂和其名牌产品“佛手牌”味精的资料。资料里有5册天厨味精厂的老照片,还有“佛手牌”味精参加1933年芝加哥世博会的参展证书原件,极为珍贵。
作者 黄媛
出处 《今日上海》 2010年第1期26-28,共3页 Shanghai Today
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