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忌食“发物”的事实与偏见
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摘要
“发物”只是一个民间的说法.并没有得到现代科学的认同。因此.在权威的医学教科书和杂志上.均找不到其确切的定义。
作者
徐晨
出处
《食品指南》
2010年第3期76-79,共4页
Food Guide
关键词
偏见
现代科学
教科书
分类号
N02 [自然科学总论—科学技术哲学]
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