肉牛场开展生产试验应注意的问题

麦秸和稻草是两种重要的农副产物,可用作肉牛的重要饲料来源。但其粗纤维含量分别高达35％和25％左右,粗蛋白含量仅为4％左右。直接用于饲喂肉牛,不仅营养价值较差,而且肉牛的采食量和消化率都较低。而进行氨化处理,可使秸秆的有机物消化率提高10％—