摘要
本文从生物学效价评定方法学的角度对鸡饲料氨基酸利用率测定手段中存在的问题进行了探讨,并就80年代以来国内外发表的具有可比性的常用鸡饲料的必需氨基酸的真利用率测值进行了归纳整理,可供读者在引用借鉴饲料氨基酸利用率文献资料时参考。
In this paper,the authous reviewed problems of determining amino acid digestibility of feedstuffs in poultry and collected the values for true digestibility of amino acids of feedstuffs published in china and abroad ,and finally listed some valus for true digestibility of amino acid of feedstuffs.
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
1998年第4期18-25,共8页
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION
关键词
饲料
鸡
氨基酸
真利用率
Feedstuff , Chicken , Amino acid , True digestibility