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“放心肉”服务体系建设显成效
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摘要
商务部发布,我国2009年开始在北京等城市启动的“放心肉”服务体系建设,目前试点工作进展顺利,成效明显。 商务部称,试点地区消费者普遍反映,现在买肉比以前放心多了。通过建立屠宰监管和肉品质量信息可追溯系统,让消费者在菜市场和超市购买肉品时,通过在电子称上打印的电子标签和查询终端,查询到所购买肉品的生猪来源、加工企业等信息,使消费者明白消费,放心消费。
出处
《江西畜牧兽医杂志》
2010年第1期42-42,共1页
关键词
服务体系建设
放心肉
质量信息
消费者
可追溯系统
电子标签
加工企业
商务部
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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江西畜牧兽医杂志
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