洪昭光谈科学补钙新概念

一、喝骨火汤，吃鸡爪、猪蹄就能补钙吗 很多老年人都有这样的经验，腿抽筋、腰背痛就是缺钙，如果缺钙就炖骨头汤、炖猪手、鸡爪来补钙。一方面是因为骨头是钙最丰富的来源，以为把骨头炖烂了吃在肚子里就相当于补钙了。另一方面是祖国传统医学讲究的是“吃什么补什么”，腿脚抽筋就需要吃一些动物的脚来补一补。