期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品的最佳口感温度
原文传递
导出
摘要
每一种食物都在一个特定的温度食用时口味最佳,营养最好。不少欧美国家已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的温度。下面给大家介绍几种常见食物的最佳食用温度。
作者
高峰
出处
《生活与健康》
2010年第3期56-56,共1页
Life & Health
关键词
温度计
厨房食物
口感
食品
欧美国家
食用
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
R64 [医药卫生—外科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
小小.
汤水60℃味挺好[J]
.家庭保健,2012(3):67-67.
2
高峰.
食品的温度决定营养和口感[J]
.健康生活,2011(6):40-40.
3
李惠明.
口感的最佳温度[J]
.党政干部参考,2010(1):55-55.
4
谢康优.
不同食物的最佳温度[J]
.东方食疗与保健,2014,0(8):4-4.
被引量:1
5
文静.
各种食物的最佳温度[J]
.现代养生,2011(12):57-57.
6
万隽.
食品的温度决定营养和口感[J]
.科普天地,2013(6):7-7.
7
画天.
食物美味的最佳温度[J]
.医药保健杂志,2007(03X):46-47.
8
冯真.
食物最美味的“体温”[J]
.人人健康,2011(14):49-49.
9
应向华,王剑萍,张勘,许铁峰,吴宏,秦玮,冯华,陈英耀,许苹.
上海研究型医院的评价指标体系构建研究[J]
.中国卫生资源,2014,17(2):82-83.
被引量:5
10
黎衍敏,秦文,胡敏,杜传策,宋乐明.
膀胱少见异物1例[J]
.江西医药,2014,49(1):39-40.
被引量:1
生活与健康
2010年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部