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香橙蜜糖鸡翅
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摘要
将橙子皮剥下冼净，用削皮刀刮下橙子最外面的那层红色的皮，切丝；鸡翅在水里浸泡1小时，泡去血水后捞出放入碗内，倒入黄酒、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制二个小时。
出处
《中外食品工业（贝太厨房）》
2010年第3期45-45,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
鸡翅
香橙
糖
胡椒粉
橙子
小时
切丝
黄酒
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
S666.104.3 [农业科学—果树学]
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