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香葱煎鸡炒饭
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摘要
将米放入电饭锅中蒸成米饭,盛出放凉。中火加热大平底不粘锅中的植物油,放入切好的香葱片,待炒出香味、香葱片失去水分后,将香葱盛出,备用。鸡蛋在碗中打散。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第3期63-63,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
香葱
鸡蛋
炒饭
电饭锅
植物油
不粘锅
米饭
中火
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
S633 [农业科学—蔬菜学]
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中外食品工业(贝太厨房)
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