美国的生猪市场概况

了解一下国外的经验，特别是美国生猪行业的经验，或许对我国的生猪市场会有启迪。 美国畜牧业生产模式变化趋势 养殖场规模越来越大。数量逐年减少。随着美国畜牧业生产越来越工业化和专业化，各类畜牧养殖场的规模都在扩大而数量却在减少。1984年全美有43万个猪场，到1996年已下降到不足20万个。1000头以上的规模猪场生产的生猪从20世纪80年代占美国市场的34％上升到90年代的65％。