冬季饮食养生的四个标准

在冬季由于气候干燥的原因，应当适当补水，每天多喝点水。那么，喝多少算是合适的呢？有四个“考核”标准：人滋润、腹不胀、口不渴、尿清长。早餐和晚餐可以喝点粥，喝粥也有讲究，营养专家建议喝到一个“似汗非汗”的程度，这样达到“阴阳调和”。“汗”在中医上讲为“阳加于阴谓汗”，当略微出汗的时候就有一种“阴阳调和”的作用，对身体是有益的。此外，略微出汗还可以驱除风寒。