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百合切花如何冷藏保鲜

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摘要 低温可使百合呼吸作用缓慢,能量消耗减少,茎秆生命活动减弱,乙烯的产生也受到抑制,从而延缓衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及减少病菌的繁殖。百合切花冷藏保鲜可分为湿藏和干藏两种方法。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2010年第2期43-43,共1页 Storage and Process
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