科技创新助推油茶产业发展

油茶是我国特有的木本食用油料树种，目前我国油茶面积约有4500万亩，年产茶油约26万吨，产值约110亿元，主要分布在长江流域及其以南的14个省（市、区）。我国油茶资源丰富，产业发展的潜力大、前景广。随着经济快速发展和全球对绿色保健食品的追求，以茶油为主的油茶产品的市场需求会越来越大，预计2010年茶油价格将上涨30％左右。随着我国食用植物油消费量的不断增加，供需矛盾还将加剧。