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普通圆葱栽培技术
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摘要
圆葱又称洋葱、葱头,为百合科葱属2a生草本植物。圆葱营养丰富,每100g鳞茎中含水分88.3%,蛋白质1.80g,碳水化合物8.0g,维生素C8.0mg,并含有丰富的磷、铁、钙等矿物质及具有特殊辛香味的挥发性硫化物;具有防止血管硬化与血栓的药效,对老年人非常有益。平阳镇的圆葱每年都销往马来西亚、新加坡、俄罗斯等国家和地区,经济效益非常可观。现将其栽培技术总结如下。
作者
迟文艺
周欣
机构地区
鸡东县平阳镇农业综合服务中心
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2010年第3期227-227,共1页
Northern Horticulture
关键词
圆葱
技术
栽培
挥发性硫化物
碳水化合物
草本植物
营养丰富
血管硬化
分类号
S633.2 [农业科学—蔬菜学]
X831.02 [环境科学与工程—环境工程]
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北方园艺
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