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普通圆葱栽培技术 被引量:1

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摘要 圆葱又称洋葱、葱头,为百合科葱属2a生草本植物。圆葱营养丰富,每100g鳞茎中含水分88.3%,蛋白质1.80g,碳水化合物8.0g,维生素C8.0mg,并含有丰富的磷、铁、钙等矿物质及具有特殊辛香味的挥发性硫化物;具有防止血管硬化与血栓的药效,对老年人非常有益。平阳镇的圆葱每年都销往马来西亚、新加坡、俄罗斯等国家和地区,经济效益非常可观。现将其栽培技术总结如下。
作者 迟文艺 周欣
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 2010年第3期227-227,共1页 Northern Horticulture
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