高职高专畜禽营养与饲料课程教学改革的探讨

畜禽营养与饲料是高职高专院校畜牧等专业开发的一门重要的专业基础课,是教导学生从一般基础知识进入专业实践技能培养的桥梁,有助于学生掌握各种专业知识和技能。学生对本课程理论知识和实践技能掌握得好坏,直接影响到其他课程的学习,影响学生专业技能的掌握。对该课程主要是从课程体系、教学内容、教学方法和手段、考核体系、实践教学环节等方面进行改革。