猪选种中的新技术研究进展被引量：3

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摘要猪肉是人类主要的肉食来源，其生产历来受到人们的重视。现代动物遗传育种技术在推动猪肉生产向高产、优质方面发展中起了极其重要的作用。据统计：全世界养猪头数１９６３年为５３１亿头，１９９５年则增至９亿头，增加了６１％。在此期间瘦肉率提高了２０％。常规的选...

作者王爱华杜立新

机构地区山东农业大学动物科技学院

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 1998年第5期36-38,共3页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词猪选种研究进展

分类号 S828.2 [农业科学—畜牧学]

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国外畜牧学（猪与禽）

1998年第5期

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