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有序发挥行业引导作用着力推进清洁生产发展——在酿酒行业推行清洁生产现场交流会上的讲话(节选)
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摘要
酿酒工业是以加工农产品为主的食品制造业,在加工过程中消耗一定的资源和能源,排出相应的废弃物,包括废水、废气、废渣等,对环境造成一定的影响。酿酒工业的废弃物(污染物)具有无毒、有害、有机物含量较高的特点,可以实现回收再利用。近几年,酿酒工业得到快速发展,由于酒类产品产量的增加,酿酒工业污染物总排放量呈现上升趋势。
作者
王延才
机构地区
中国酿酒工业协会
出处
《啤酒科技》
2009年第10期5-7,共3页
Beer Science and Technology
关键词
酿酒行业
生产现场
清洁生产
交流会
工业污染物
引导
有序
酿酒工业
分类号
TS24 [轻工技术与工程—制糖工程]
F426.82
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啤酒科技
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