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虎年话“虎栖”

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摘要 一日到厦门采风,在文友的欢迎宴席上,有一道我似曾相识的黑色海藻。时下黑色食物最走红,此菜着实诱人下筷。有食伴问:“这是什么菜?”,东道主答:“虎栖,是有名的保健海藻呢!”不消片刻,菜碟的虎栖早已被几个文友风扫残云般席卷入肚了。我只得再提出“申请”,要来一碟细细品味。真是丑小鸭变天鹅,虎栖怎么变得这么鲜美可口?我有点怀疑自己舌头的味蕾是否失灵。
作者 林博专
出处 《中国水产》 北大核心 2010年第2期80-80,共1页 China Fisheries
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