期刊文献+

卫生部批准γ-氨基丁酸等6种新资源食品用于食品生产加工 被引量:3

下载PDF
导出
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期144-144,共1页 Food and Fermentation Industries
  • 相关文献

同被引文献37

  • 1郑红发,黄亚辉,刘霞林,王旭.γ—氨基丁酸的药理作用[J].茶叶通讯,2004,31(4):14-18. 被引量:32
  • 2杨胜远,陆兆新,吕风霞,别小妹.γ-氨基丁酸的生理功能和研究开发进展[J].食品科学,2005,26(9):546-551. 被引量:162
  • 3王芳权,陈蔚青,陈虹.比色法快速测定酶转化反应中γ-氨基丁酸质量分数[J].氨基酸和生物资源,2006,28(2):78-81. 被引量:17
  • 4Guin TWC, Bottiglieri TSI. GABA, γ-hydroxybutyric acid, and neurological disease [J].Ann Neurol,2003,6:3-12.
  • 5Xiao-feng Guo, Hitoshi. Identification of high γ- Aminobutyric Acid producing Marine Yeast Strains byPhysiological and Biochemical Characteristics and Gene sequence Analyses [J].Biosci. Biotechonol. Biochem., 2009,73(7),1527-1534.
  • 6Bowery N G. Smart T G. GABA and gLycine as neurotransmitters: a brief history[J]. Br J PHarmacoL, 2006, 147 (SuppL.1): $109~19.
  • 7Cai J Q, Ishihara K, Nagayama T, et al. Long-Lasting antiepiLeptic effects of Levetiracetam against epiLeptic seizures in the spontaneousLy epiLeptic rat (SELL): differentiation of Levetiracetam from conventionaL antiepiLeptic drugs[J]. EpLiepsia, 2005, 46(9): 1362-70.
  • 8许建军.LactococcLLactic生物合成γ氨基丁酸及符氨酸脱梭酶的性质研究[J].无锡,江南大学,2004.
  • 9潘建,陈文秋.柱前衍生反相高效液相色谱法测定天花粉中4-氨基丁酸含量γ[J].药物鉴定,2008.17(2).
  • 10蒋冬花,后家衡,李杰,赵进成,杨宝峰.红腐乳中高产γ-氨基丁酸红曲霉菌株的筛选[J].浙江师范大学学报(自然科学版),2007,30(4):447-452. 被引量:17

引证文献3

二级引证文献18

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部