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街头小吃飘香 嘴馋别忘安全
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摘要
北京的街头小吃是红红火火,如飘香的糖炒栗子、热腾腾的串串香、晶莹的糖葫芦、香甜的烤红薯…… 山楂有开胃健脾功效,栗子既健脾又养胃还具有补肾气和止泻等功效,红薯也含有丰富的维生素和矿物质,但是在街头选购这些食物时要注意几方面问题。
作者
多多
出处
《中国保健营养》
2010年第3期68-69,共2页
China Health Care & Nutrition
关键词
街头小吃
安全
糖炒栗子
开胃健脾
烤红薯
糖葫芦
矿物质
维生素
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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中国保健营养
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