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酒精糟浓缩液固体发酵生产活性蛋白饲料

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摘要一、微生物活性蛋白饲料微生物蛋白饲料是利用微生物发酵制得菌体蛋白。有液体深层发酵和固体发酵。前者如用酒精糟发酵生产酵母饲料，虽可制得蛋白，但能耗高，投资大，成本高，且伴有工业废水，未彻底解决污染问题，实践证明在发酵工业废水污染治理方面是不成功的。固体...

作者李红光

机构地区广州绿地资源综合利用技术发展有限公司

出处《饲料研究》 CAS 北大核心 1998年第11期29-31,共3页 Feed Research

关键词酒精糟浓缩固体发酵生物活性蛋白饲料

分类号 S816.6 [农业科学—饲料科学]

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饲料研究

1998年第11期

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