前沿关注:面粉产业的最新发展方向与出路

2009年12月18-19日,2009中国面粉加工业高层论坛在德州举行。会议上,中国面粉行业的顶端专家李东森、郭祯祥、张元培、任光利、于俊波、齐兵建、李家民等为与会者带来了关于面粉加工与销售行业的新观点与先进技术,既为广大企业人士开拓了思维,开阔了眼界,也为企业面粉加工工艺、技术带来了真真切切的实惠。现就部分精辟观点做了摘录,以飨读者。