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吃饭的历史——《当代北京餐饮史话》

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摘要到了北京，只要嘴不刁，总能找着好吃的：喜欢喝两口儿的，吃爆肚、灌肠……喜欢甜的，吃卷果、艾窝窝……嘴杂不吝的喝豆汁，吃焦圈……

作者启航

出处《数字商业时代》 2010年第6期117-117,共1页

关键词北京史话餐饮历史灌肠豆汁

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程] I267 [文学—中国文学]

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数字商业时代

2010年第6期

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