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甜蜜诱惑

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摘要甜味剂是指赋予食品或者饲料以甜味的食物添加剂。常见的甜味剂有天然的调料，如白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖、木糖醇等，还有在加工食品中广泛使用的人工合成甜味剂，

出处《健与美》 2010年第3期80-81,共2页 Fitness & Beauty

关键词诱惑甜味剂人工合成白糖添加剂木糖醇食品食物

分类号 TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程] TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]

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健与美

2010年第3期

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