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基于纳米条码的食品可追溯系统构想
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摘要
本文采用纳米条码作为食品个体鉴别的关键技术,构想食品可追溯系统的基本框架。系统首先生成标记食品个体的纳米条码,再与包装生产环节的批号相结合转化成为电子编码储存于电子标签中,然后进入流通环节与市场信息平台相连接,实现食品安全信息的追溯。
作者
梁雅琼
机构地区
北京物资学院物流学院
出处
《中国市场》
2010年第3期60-61,共2页
China Market
基金
北京市物流系统与技术重点实验室专项资金
北京物资学院青年基金项目资助
关键词
纳米条码
食品供应链
食品安全
可追溯系统
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
引文网络
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