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ISO9000系列标准在啤酒生产中的应用
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摘要
1 引言 ISO9000系列标准是国际标准化组织(ISO)在总结世界各国先进质量管理经验的基础上产生的,是企业进行质量管理的宝贵财富。
作者
张纪芳
任振昌
孔凡斌
张孝武
李丽
机构地区
蒙阴银麦啤酒有限公司
蒙阴县技术监督局
出处
《山东食品发酵》
1998年第4期37-41,共5页
Shandong Food Ferment
关键词
啤酒生产
质量管理标准
ISO9000
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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山东食品发酵
1998年 第4期
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