家禽福利育种的研究与实践

家禽福利是一个与禽舍设计、生产管理和消费者接受度相关的重要问题。家禽业在过去几十年的发展中，为了追求生产价值的最大化，采取各种手段对家禽进行遗传选育和改良，在提高生产性能的同时，人们对其在家禽福利和品种特性保留方面的质疑也越来越多。如何才能在福利和生产性能中找到平衡和突破，正是广大科研人员和生产者努力探求的出路。