出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第6期41-41,共1页
China Oils and Fats
同被引文献6
1 J.M.Nzai,A.proctor.Phospholipids Determination in Vegetable Oil by Thin-Layer Chromatography and Imaging Densitometry [J].Food Chemistry,1998,63(4):571-576
2 韩世温.植物油的酶催化脱胶过程分析[J] .中国油脂,1998,23(2):7-8. 被引量:16
3 裘爱泳,张绪媛,刘晔,王兴国.大豆油酶催化脱胶初探[J] .中国油脂,1999,24(4):17-20. 被引量:15
4 胡学烟,汪勇,王兴国.油脂中的非水化磷脂成因及去除方法的探讨[J] .中国油脂,2001,26(1):29-31. 被引量:29
5 田积龙.毛油中非水化磷脂对二级油品脱胶的影响[J] .中国油脂,2001,26(5):44-45. 被引量:4
6 刘伟.关于植物油磷脂含量测定方法的探讨[J] .黑龙江粮油科技,2001,12(2):40-40. 被引量:2
二级引证文献11
1 陈珊,何庭玉.茶油的精制方法及应用[J] .林产化工通讯,2005,39(6):39-42. 被引量:22
2 毛涛,李维琳,喻子牛,谷克仁,刘玉兰.磷脂酶A_2用于菜籽油脱胶[J] .中国油脂,2007,32(11):20-22. 被引量:8
3 李树雨,韩锋.酶法脱胶工厂化试验[J] .大豆通报,2008(2):40-41. 被引量:5
4 潘明喆,柴玉华,杜鹏.磷脂酶A1用于大豆油酶法脱胶技术的研究[J] .食品工业科技,2008,29(5):219-222. 被引量:16
5 薛正莲,司武阳,张珂.磷脂酶A_1及其在植物油脱胶中的研究进展[J] .粮油食品科技,2009,17(6):26-27. 被引量:10
6 孙达,凌益春,王岳飞,杨贤强.茶叶籽油的加工工艺及其保健功效研究进展[J] .茶叶,2010,36(3):144-147. 被引量:24
7 胡林子,李新华,马永全,于新.非洲山毛豆油酸法与酶法脱胶工艺优化[J] .中国油脂,2011,36(4):7-11. 被引量:4
8 陈园力,胡耀池,龚东平,梁井瑞,蒋露,张红漫.微藻DHA油脂的酶法脱胶工艺研究[J] .食品工业科技,2012,33(1):223-225.
9 卞策,张春艳,关忠,马丽娜,孙贺,于殿宇.用于大豆油脂脱胶的酶膜反应器的研究[J] .农业机械,2012(24):51-53.
10 刘瑞利,张传许,沈益烈,占剑峰.磷脂酶在浓香菜籽油脱胶中的应用研究[J] .黄冈师范学院学报,2016,36(3):47-49. 被引量:5
;