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桐油痴的生成和防止

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摘要用直接火炒料液压式或９５型动力螺旋榨油机榨桐籽的油坊，有的是用１３０型直接火炒锅机械搅拌，有的是用生铁菜锅人工炒料。这些炒锅连续工作，炉膛烧得彤红，锅底温度高达５００℃～６００℃。桐籽或桐仁坯粉在锅内烘炒由于搅拌不匀或粑锅等原因，部分久贴锅底的坯粉发...

作者王子明

机构地区湖南省粮油科学研究所

出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期61-61,共1页 China Oils and Fats

关键词桐油痴生成预防

分类号 TQ645.1 [化学工程—精细化工]

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中国油脂

1998年第6期

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